地味に要望がおおいので、うどんの作り方をまとめました。 うどんのつくり方.pdf レシピというほどのものでもありませんが。。。。 分量はそれなりにきちんと測ったほうがいいです。 きちんと、寝かせたほうが滑らかになるので、うまくできます。 あと、うち…