ビーバー隊は体験者を迎え、前回の集会で収穫したジャガイモを使い、カレー作りを行いました。
小麦粉、塩、イースト菌をしっかりとこね合わせた後、オリーブオイルを垂らし、ナンの生地をつくります。
カレールーには、旬の野菜をふんだんに使用。
具材を切る前に、野菜の名前当てクイズ。
インゲンやセロリは少し難しかったかな？
慣れない包丁の使用とあって、皆、真剣な表情。
野菜を切り終えると、ナンの生地が膨らんでいました。
生地を平たく伸ばし、焼き上げていきます。
なんとなく、北海道に見えませんか？
香ばしいナンと、２種類のカレーが完成！
野菜たっぷりのカレーは、適度なサイズに刻まれた具材がたくさん入っていて、とてもおいしかったです！
ごちそうさまでした！
